Este helado vuelve realidad todos tus sueños con frituras

¿Alguna vez pensaste en cómo será freír un helado? ¿Te imagina? Bueno, este postre es real y el resultado es delicioso, o eso dicen las imágenes.

Esta heladería en Nueva York, Sam’s Fried IceCream, se especializa en servir bolas de tu sabor helado favorito, pero rebosadas y fritas. Sí, fritas, aunque parezca increíble, es verdad y es una tendencia tailandesa.

twitter.com/samfriedicecrea

Primero congelan bolas de helado a -5° F, les aplican harina, una mezcla para rebosar y luego las pasan por galletas Oreo trituradas, por migas de pan, u hojuelas de maíz, se llevan a freír y tará: ¡helado frito!

delish.com

Para servir se les aplica toppings de Oreo, salsa de chocolate, nutella, azúcar flor, caramelo, o lo que quieras. ¿Te animarías a probarlo?

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Source: Sabrosia