Asombrosa tendencia en Instagram: Fideos de unicornio

Últimamente las tendencias gastronómicas se han tomado internet, una de las últimas modas que se ha visto en redes sociales: los fideos de colores de unicornio. Esta técnica es muy fácil, se utilizan pocos ingredientes y no quita mucho tiempo.

Uno de los impulsores de esta tendencia es el blogger de The Indigo Kitchen. Solo se necesitan fideos blancos y repollo morado, pues con el agua de la col y unas gotitas de limón se puede teñir la pasta de manera asombrosa.

Receta de The Indigo Kitchen

Esta tendencia lucirá increíble en tu plato, pero no por eso menos saludable. Estos fideos se tornan en rosado, morado y azul, en un abrir y cerrar de ojos, algunos podrán decir que es magia, pero en realidad se trata de química.

Revisa más imágenes a continuación e inspírate para preparar tus propios fideos de unicornio:

Source: Sabrosia