Hora del té: Queque de manzanas y avena
Durante el mes de noviembre hemos repasado varias recetas recomendadas por la nitricionista y dietista, Paulie Olguín.
De todas las preparaciones que hemos revisado, nos quedan buenísimos consejos para lograr una alimentación más sana y equilibrada.
En esta oportunidad ¡nos vamos por lo dulce! Paulie nos enseña a preparar un fantástico queque de manzanas y avena, que además de exquisito es muy nutritivo.
Queque de manzanas y avena
Para 8 personas
Ingredientes:
1/2 taza de aceite normal o de coco
3/4 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina de avena
1 taza de harina blanca con polvos
2 manzana cortada en medias lunas delgada
Preparación:
Precalentar el horno a 200 grados celsius.
Mezclar el aceite con el azúcar, batir por unos minutos.
Agregar los huevos y las dos tazas de avena.
En un molde para horno mantequillas bien y luego en la base poner un pedazo de papel de mantequilla para que sea más fácil desmoldar. Agregar la masa y la manzana cortada.
Llevar al horno por 30 minutos o hasta que le palito salga seco. Desmoldar.
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Source: Sabrosia