Prepara un día de Picnic en casa para celebrar a los niños

Necesitas:

8 rebanadas de pan de caja sin orillas

500 g de pollo deshilachado o picado

1 zanahoria cortada en cubos chicos y blanqueada

½ taza de chícharos blanqueados

1 papa mediana cocida y picada en cubos chicos

2 cdas. de mayonesa ligera

2 cdas. de yogur griego

Paso a paso:

Para la ensalada mezcla todos los ingredientes hasta integrar.

Tuesta los panes con ayuda de un tostador o una plancha.

Rellena los sándwiches con la ensalada de pollo y sirve.

Puedes enriquecer los sándwiches con rebanadas de aguacate, cubitos de jitomate, apio o pepino para darle un sabor más fresco.

Ver esta publicación en Instagram

Este día es perfecto para preparar un sándwich de ensalada de pollo y armar un picnic en el jardín de tu casa con tu familia. #CocinaFácil #sandwich #recetas #lunch #cocinandoencasa #recetasfáciles #foodlovers . . . Necesitas: 8 rebanadas de pan de caja sin orillas 500 g de pollo deshilachado o picado 1 zanahoria cortada en cubos chicos y blanqueada ½ taza de chícharos blanqueados 1 papa mediana cocida y picada en cubos chicos 2 cdas. de mayonesa ligera 2 cdas. de yogur griego Paso a paso: Para la ensalada mezcla todos los ingredientes hasta integrar. Tuesta los panes con ayuda de un tostador o una plancha. Rellena los sándwiches con la ensalada de pollo y sirve. Puedes enriquecer los sándwiches con rebanadas de aguacate, cubitos de jitomate, apio o pepino para darle un sabor más fresco.

Una publicación compartida de Cocina Fácil (@cocinafacil) el 17 May, 2020 a las 10:05 PDT

IR / Informe21