Salchipulpos y diversión en casa
La cocina es un lugar de unión y donde podemos ser muy creativos. Pasa un sábado diferente preparando junto a tus niños, estos deliciosos salchipulpos.
Ingredientes:
– 4 Salchichas de Pavo para Hot Dog
– 1/2 taza de harina para hotcakes
– 1/2 taza de harina de maíz
– 1 cda de polvo para hornear
– 1 huevo
– suficiente agua mineral
– suficiente mayonesa
– suficiente salsa cátsup
Preparación:
1. Sobre una tabla, corta las salchichas a la mitad y después en forma de pulpito.
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2. En un bowl, mezcla la harina para hotcakes, la harina de maíz, el polvo para hornear, el huevo, el agua mineral poco a poco hasta conseguir una mezcla espesa.
3. Sumerge la cabeza del pulpo dejando las patitas descubiertas en la mezcla anterior y fríe hasta que las patitas del pulpo se abran en una olla con aceite caliente. Escurre sobre papel absorbente.
4. Sirve los pulpitos decora con mayonesa los ojos y boca. Sumerge en la cátsup y disfruta.
IR / Informe21
Source: Informe21